Nutrition

Cuisine ou recette, je partage avec vous toutes ces recettes à faire soi-même, recettes, recettes bio, healthy, etc. pour vous rendre belle ou beau au naturel !
Nous avons tous sous la main ou dans nos frigos ! 

Petits pains aux graines de pavot

Petits pains aux graines de pavot Graines de Chia, graines de courge, graines de lin etc Ingrédients (10 pains) 10 g de levure de boulanger (1/3 oz) 300 g de farine blanche 10 cl de lait tiède (25°C) (2/5 tasse) 10 cl d'eau tiède (25°C) (2/5 tasse) 1 cuillère à café de sel 10 g de beurre ramolli (1/3 oz) 30 g de graines de pavot (1/3 oz) Préparation Laissez lever la levure 15 min dans les 2 cuillères à soupe d’eau tiède. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le lait, l’eau, le...

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Pudding de Chia

Pudding de chia Graines de Chia, graines de courge, graines de lin etc Hello, depuis quelques mois, j'essaie de remplacer viennoiseries, les gâteaux, les biscuits par des petits déjeuners plus « sains ». Depuis quelques mois j’utilise les graines de Chia et cette recettes-là plus connue à base de chia, ma donner une idée. Pourquoi pas manger ce délicieux Pudding tous les matins, au lieu de manger des biscuits industriels, des viennoiseries qui font grossir ☹… Le pudding peut être préparé la...

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Graines de Chia

Graines de Chia Graines de Chia, graines de courge, graines de lin etc Coucou, aujourd’hui je vais vous parler des graines de Chia. Ces graines sont d’origines Mexicaine, qui étaient consommés par les Aztèques et les Mayas. Je ne vais pas vous raconter l’histoire des Aztèques et Mayas je pense que vous en avait déjà assez vu en Histoire au Collège – Lycée. Les bienfaits des graines de Chia Une bonne digestion : Grâce à leur contenu élevée en fibres solubles et insolubles, les graines de chia...

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